Heilija Dafa dalās ar savām iecienītākajām brīvdienu vēlo brokastu receptēm, kas ir tikai trīs vienkāršas darbības

Heilija DafaHeilija Dafa

Heilija Dafa: Holivudas dzīve panāca Heilijas Dafas jaunāko svētku recepti. Heilija patīk gatavot abām meitām Lulū (2) un Raienam (5). Viņa ir profesionālis pārpalikumu pārveidošanā par veselīgu pārtiku nākamajai ēdienreizei.

Viņas paraksta recepte steiku salāti ir viņas iecienītākais vakariņu ēdiens; ko viņa pārvērš salātos kā nākamās dienas pusdienas. Viņa sadarbojās ar Hellmann's, lai dalītos divos no saviem iecienītākajiem ēdieniem; Garšaugi Grauzdēti Spit chock Chicken.

Pēc Heilijas teiktā, vistas spats ir vislabākais, jo to var pagatavot īsā laikā. Viņa to parasti gatavo nedēļas nogales vakariņām. Otra svētku recepte ir steiku salāti ar cilantro laima mērci. Tās pašas receptes ir norādītas zemāk:



Steika salāti ar Cilantro laima mērci:

1 lb svārku steiks

1 TB sviesta

3 ķiploka daiviņas

1 rozmarīna kāts

Šķipsniņa košera sāls

Šķipsniņa melno piparu

2 romiešu stublāji, sasmalcināti

8 ķiršu tomāti

1/4 Sarkanais sīpols, sasmalcināts

1 avokado, kubiņos

1 fenheļa sīpols, sagriezts (pēc izvēles)

GATAVOŠANAS NORĀDĪJUMI

1. Garšojiet steiku ar sāli un pipariem.

2. Pannā izkausē sviestu un sviestā ievieto ķiploka daiviņas un rozmarīnu.

3.Cepiet steiku no abām pusēm, pavirpinot steiku sviestā. Vāra līdz vēlamajai gatavībai.

4.Izņem no pannas un ļauj atdzist.

5.Piepildiet lielu salātu bļodu ar visām pārējām sastāvdaļām un uzlieciet uz tās sagrieztu steiku.

6.Ta! Da! Jūsu salāti ir gatavi. Steikam un salātiem bagātīgi pārlej ar Cilantro Lime smērējamo mērci un iemet.

Garšaugiem grauzdēta Spatchcock vista ar grauzdētu ķiploku mērci:

Heilija Dafa

Heilija Dafa

1 vista cepšanai

Citronu

1 selerijas sakne

3 mazi kartupeļi

3 ķiploku galviņas

2 šalotes (var izmantot dzelteno sīpolu)

3 TB olīveļļa

2 tējkarotes kausēta sviesta

1 tējkarote sasmalcinātas salvijas

1 tējkarote sasmalcināta rozmarīna

Šķipsniņa kaltēta oregano

Šķipsniņa žāvēta timiāna

Liela šķipsna košera sāls

Liela šķipsniņa svaigi maltu melno piparu

GATAVOŠANAS NORĀDĪJUMI

1.Vispirms uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem.

2. Nogrieziet vistas mugurkaulu un noņemiet mugurkaulu, izmantojot griešanas šķēres. Novietojiet vistu plakaniski uz galda un nospiediet ar plaukstu.

3.Izklājiet vistu uz cepešpannas, apslakiet ar olīveļļu un ierīvējiet ādu ar zaļumiem.

4.Nomizojiet šalotes sīpolus un izkaisiet pa visu pannu. Uzkarsētā kārtā liek nomizotu un sasmalcinātu ķiploku.

5.Selerijas sakni nomizo, sagriež lielos gabaliņos un kārto.

6.Izmantojot asu nazi, katru kartupeli sagrieziet 3/4 no ceļa, veidojot tik daudz šķēles, cik vien iespējams.

7.Liek uz cepešpannas ar sagrieztiem citroniem.

8.Un cep tos 45 minūtes vai līdz cepeškrāsns temperatūra sasniedz 140 grādus. Pārslaka ar grauzdētu ķiploku mērci. Un vista ir gatava.